Conundrum Red | Corchos

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Estados Unidos
Conundrum Red
2015
750 ml.

Descripción de la Cepa

Valle de Napa
209.95 GTQ

Notas de cata

De color rojo oscuro, que ofrece aromas de bayas y ciruelas maduras, con una pizca de cacao, frutos secos y el sabor de las cerezas cubiertas de chocolate vienen a través de la boca, mientras que un mechón de ahumado hace que este vino - creado a partir de variedades tintas oscuras incluyendo Zinfandel y Petite Sirah, el complemento perfecto. Los taninos se completan con la madurez de las bayas para una sensación en la boca de textura pero suave . El acabado nos hace pensar en la persistente al final.

Sugerencias de maridaje

Platillos sobre todo de sabores intensos, especialmente salsas a base de tomate, especias o comidas realzadas con salsa BBQ y platos a la parrilla.

Acerca de la bodega

Todo comenzó en la mesa de la cena. Charlie Wagner Sr., quien fundó Caymus Vineyards en 1972 con su esposa. Lorna y su hijo Chuck mezclarían vinos para encontrar el cristal perfecto para emparejar con su comida . Nadie mezcló vinos en aquel entonces, por lo que su experimento era bastante radical.

Un avance rápido hasta 1989, cuando Conundrum White nació, de forma rápida con sus misterios, notas tropicales y versatilidad increíble. Se introdujo en 2011. Hoy en día , es el nieto de Charlie, Charlie Wagner II, que mantiene enigma tan original como siempre.