Mer Soleil Chardonnay | Corchos

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2014
750 ml.

Descripción de la Cepa

329.95 GTQ
750 ml.
Stock DISPONIBLE

Mer Soleil Chardonnay

Añada 
2014
Cepa 
Chardonnay

Descripción de la Cepa

100%
Precio
Precio:329.95 GTQ
Estados Unidos
Marca 
Nota de Cata 
Vino elegante y complejo, con un estilo muy similar a los mejores vinos blancos de Borgoña Francia. Conforme las uvas llegan a la bodega se separan por lotes de cada viñedo para su fermentación en tanques y barricas de roble francés seleccionados por Charlie. Dependiendo de la cosecha, una porción variante pasará por una fermentación malo láctica. La duración en la barrica depende de la maduración de cada lote. Finalmente el vino se mezcla, manteniendo las capas distintivas de sabor y su equilibrio en la acidez.
Maridaje 
Ideal con cocina del mar, langosta a las brazas, cangrejo, pastas en salsa blanca, aves a la parrilla con un toque de mantequilla.
Temperatura de Servicio 
16º y 18ºC.
Vino elegante y complejo, con un estilo muy similar a los mejores vinos blancos de Borgoña Francia. Conforme las uvas llegan a la bodega se separan por lotes de cada viñedo para su fermentación en tanques y barricas de roble francés seleccionados por Charlie. Dependiendo de la cosecha, una porción variante pasará por una fermentación malo láctica. La duración en la barrica depende de la maduración de cada lote. Finalmente el vino se mezcla, manteniendo las capas distintivas de sabor y su equilibrio en la acidez.
Ideal con cocina del mar, langosta a las brazas, cangrejo, pastas en salsa blanca, aves a la parrilla con un toque de mantequilla.