Albariño | Corchos

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Albariño

El albariño es una variedad de uva blanca de Galicia (España). En el norte de Portugal se conoce como alvarinho y se emplea esta variedad en el vinho verde portugués. El vino albariño es un vino blanco, amplio, seco, muy ligero y delicioso. El vino albariño es un vino monovarietal elaborado con la uva albariña. A pesar de algunas similitudes con las variedades francesas y alemanas, cultivadas en las riberas del Rin, es sin duda una uva autóctona. Estuvo a punto de desaparecer debido a su delicadeza y su escaso rendimiento, comparada con la fortaleza y el mayor volumen producido por las cepas híbridas, que dan un vino de poca calidad.